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          張福鎖:推廣“科技小院” 實現農業綠色增產增效

          新華網 2018年10月22日 報道 瀏覽次數:

          石靜 文

          采訪側記:

            他是肥界名人,在國際享有盛名,推動著肥料產業的綠色發展;

            他是科技專家,卻時常駐留田間,記錄著作物生長的每寸需求;

            他是學科導師,卻打破人才培育模式,布局“田間課堂”,開辟產學結合新途徑!

              他就是中國工程院院士張福鎖。

          中國工程院院士張福鎖

            搭建“田間課堂” 零距離服務大地

            “三農”的發展總是存在“脫節”的問題,如何解決“最后一公里” 的服務,將科技成果成功轉化為實踐利用,這一直是張福鎖努力的方向。張福鎖說:“當前農業生產主要存在三大脫節,第一個是農民需要科技人員,但找不到他們,所以科技人員跟農民脫節;第二個是農業生產與產業需要科學技術、需要科研,但是真正滿足生產與產業的科研是不夠的,所以科研跟生產需求脫節;第三個是我們需要熱愛農業、有情懷的農業人才,但是每年七八百萬的大學生研究生畢業,真正有實踐技能、有“三農”情懷的人太少,所以人才培養跟社會需求是脫節的。

            所以要想解決這些脫節的問題,就必須實現專家與農民零距離、科研與生產零距離、育人與用人零距離。”

            2009年,張福鎖帶領中國農業大學師生進駐河北省曲周縣白寨鄉農家小院,零距離開展科研和社會服務工作,群眾親切地稱這個農家小院為“科技小院”,第一個科技小院由此誕生。師生在科技小院里生活、學習、工作,融入農民群眾之中,隨時跟農民進行交流,吃農家飯、干農家活,成為農民的朋友和自家人,跟他們一起來解決他們的問題。在這個過程中,不僅僅能給農民做咨詢,也可以做展示、做培訓,跟農民一起來做解決方案。最后在農民地里真正地實現技術,提高作物產量。與此同時,為了整體提高農民的專業性,團隊還做了冬季全覆蓋入村培訓,建立了農民田間學校,對每一個村、每一個農民都進行了培訓。科技小院扎根基層,在“三農”一線開展科研、社會服務和人才培養,既推動農業發展方式、農業生產關系轉變,又培養了有理想、肯奉獻新型人才,實現了與農民、企業和政府“零距離”開展科技創新、技術服務和人才培養的三位一體新模式,“零距離、零時差、零門檻、零費用”的“四零”服務。

            截至2018年,科技小院在過去的8年間服務了45個作物體系,建立了98項技術、65套技術規程。在這一過程中,科技小院逐漸成為創新產權制度、培育新型經營主體、培養新型職業農民的一個新亮點、新方法、新模式,也開辟了專業人才培養的新途徑。

            減肥增效不減產 肥料綠色發展“四步走”

            肥料作為基礎的農業生產資料,關系到農業生產產量與質量。肥料行業作為承載肥料發展的平臺與容器,需要有更廣闊的空間與更好的機遇。張福鎖認為,肥料產品未來的發展方向應是高效率、更好地提升農產品質量、優化土壤、減少污染排放。要解決當前行業所面臨的難題,就必須堅持綠色發展四步走戰略,第一步就是優化氮磷鉀的配比,從數量上準確的滿足作物需要,尤其是在經濟作物的增效效果上,要推廣測土配方的方式,比如洛川蘋果基地,就是新洋豐肥業精準的分析了土壤所需成分,利用測土配方的原理研發出了蘋果專用肥,最終達到了減肥增效不減產的目的;第二步就是提倡肥料互作增效,從功能上發揮作用。西雙版納的澳洲堅果基地,因為施肥不當,種植出現問題,其實仔細分析,澳洲堅果不喜歡高濃度水溶磷肥,但是當地農民在施肥的過程中,使用了17:17:17或者15:15:15的化肥,造成作物磷中毒,缺少鐵元素和鎂元素。經過測土配方之后,氮磷鉀的配比優化到21:4:16,堅果的長勢也回歸了正常。

            這第三步是強化增效,從系統上挖掘潛力。張福鎖說:“目前生物肥共包括三種類型,除了常見的根際調控肥之外還有根際菌絲際啟動肥和作物互作調控肥,在未來的發展過程中,要堅持從系統上挖掘潛力,合理有效的開發新型肥料;第四部就是要學會跟服務要效益,要及時的了解農業和市場的需求,根據實際信息設計產品,優化產業,以最大系統效率為核心進行生產、銷售和使用。只有這樣才能實現肥料產業綠色發展。”

          張福鎖基層指導科學施肥

            致力農業技術創新 把脈污染開辟新路

            進入新世紀以來,隨著化肥產量的提高,我國農作物雖說擺脫了“吃不飽”的困境,但卻又陷入“吃撐了”的窘境。張福鎖說“過量施用氮肥30年就使我國土壤顯著酸化。土壤酸化不僅影響作物根系生長,甚至造成鋁毒,導致作物減產,而且還會造成重金屬元素活化、土傳病蟲加重等一系列問題,進而嚴重威脅農業生產和生態環境安全。根據有效監測數據顯示,我國陸地生態系統大氣氮沉降近年來增加了60%,其中2/3來自化肥等農業源,其中:小麥、玉米、水稻糧田里,70%的酸化是因為過量施氮造成的;果樹蔬菜田里,過量施用氮肥對酸化貢獻高達90%。”

            “化肥本身是好東西,但一定要科學施肥,特別要管好氮肥。”這是張福鎖一直以來堅持的觀點。對此,他帶領的研究團隊聯合農科院、中科院等及河北農大、西北農林科技大學等全國18個科研單位,建立了全國協作網,共同破解“作物高產、資源高效”的理論與技術難題。從2010年到2015年,該團隊在我國三大糧食作物主產區實施了共計153個點/年的田間試驗。研究發現,土壤-作物系統綜合管理使水稻、小麥、玉米單產平均分別達到8.5、8.9、14.2噸/公頃,實現了最高產量潛力的97%-99%,這一產量水平與國際上同期生產水平最高的區域相當。研究證明,土壤-作物系統綜合管理在大幅度增產的同時,能夠大幅提高氮肥利用效率。張福鎖強調技術創新是實現農業綠色發展的關鍵,減肥增效只是第一步,同步改善品種,栽培,灌溉等綜合管理技術才是實現農業高產高效的核心環節,充分利用秸稈,有機肥沉降環境養分是實現提質增效、綠色發展、保護環境三維一體的重要前提。

          新華網2018年7月12日報道

          責任編輯:劉錚
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